La carte de L’Estanquet à Saint-Maximin

Des plats variés et des mets raffinés pour notre restaurant dans le Gard

L’Estanquet vous invite à découvrir sa cuisine gastronomique.

Dans un décor sobre, mais élégant, dégustez de délicieux plats réalisés avec des produits de qualité et très bien cuisinés.

Chaque semaine, notre chef à Saint-Maximin, vous concocte de nouveaux plats pour vous faire découvrir des saveurs.

Un foie gras poêlé délicieux, un pavé de bœuf fondant à souhait, un magret de canard ou une mousse au chocolat, découvrez nos plats.

Prenez place sur notre terrasse qui vous offre une belle vue sur la petite église de Saint-Maximin.

Que vous soyez à Rochefort-du-Gard ou à Manduel, poussez nos portes et passez de bons moments autour de nos spécialités françaises aux accents du Sud.

Notre carte

Chèvre frais et Chantilly de Betterave et Salade multicolore

Carpaccio de Bœuf Black Angus

Supions à la Niçoise

Tartare de Saumon frais et Fumé

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Filet de Bœuf sauce Vin Rouge

Filet de Bar, sauce Vierge

Araignée de Veau crème de Morilles

Suprême de Pintade aux Epices cajun

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Mousse Chocolat cuite comme un moelleux
Baba au Rhum

Fraises, Chantilly Pistaches et gaufres